話說前陣子悶熱的天氣，會讓人比較想吃輕口味的食物
那時候有試做了一下玉子燒（在FB有貼圖）
不過一直沒寫紀錄，利用今天有空，先簡單的紀錄一下
食材準備
1.新鮮雞蛋3~4個、鮮奶80公克
2.糖少許、鹽少許、(味琳)、(日式醬油)、沙拉油
- 5月 31 週二 201115:28
『試做』玉子燒
話說前陣子悶熱的天氣，會讓人比較想吃輕口味的食物
那時候有試做了一下玉子燒（在FB有貼圖）
不過一直沒寫紀錄，利用今天有空，先簡單的紀錄一下
食材準備
1.新鮮雞蛋3~4個、鮮奶80公克
2.糖少許、鹽少許、(味琳)、(日式醬油)、沙拉油
- 5月 08 週日 201120:45
『實作』紹興醉雞&紹興酒蛋
這幾天的溫度，真的讓人覺得夏天真的來了！
這時候該是冷盤食物上桌的時候，剛好前幾天看到Kiki 寫的紹興醉雞 更是讓人口水直流
想說剛好也遇到母親節，那就親自作道菜 ，當成母親節的加菜 ^^~
這道菜，需要準備的東西不多，也很好上手
如果看完之後覺得不錯，那就跟著一起實作吧
- 3月 03 週三 201023:52
『實做』清蒸鱈魚
這個單元好久沒登場了！距離上一篇相隔了10個月…
前陣子看了電影美味關係又讓我興起了作菜的念頭
（好想挑戰最後那道菜去骨鴨喔！看起來就超讚的！）
不過那個太難了！於是改來挑戰一下，簡單卻同樣美味的料理『清蒸鱈魚』
- 5月 03 週日 200920:53
『實做』戀愛的滋味～情人果（芒果青）
腦海中已經忘記戀愛是怎樣的感覺，只記得好像跟某種食物很像
為了回味戀愛的滋味，所以就有了這篇情人果…（好爛的開場梗）
其實阿！還是要謝謝KIKI~因為她之前寫了篇自製的情人果
而對於這種酸酸甜甜的東西，我的抵抗力就很弱！
在炎熱的天氣裡，吃個配上冰冰涼涼的情人果
包準你心涼脾肚開！心動了嗎？
"行"男大主廚第三集～GO!
- 3月 31 週二 200918:55
『實做』酸梅蜜蕃茄
上次參考KIKI的作法，寫了一篇『實做』梅子醃黃金蕃茄
寫完之後，發現很多格友都蠻有興趣的，也紛紛的實做起來！
這種大家一起來的感覺，真好！
然後逛焦小糖的blog的時候，更發現他分享的另外一種作法
看了一下步驟，比原先我作的那道省去了煮醬汁的步驟
另外調味料中更是利用蜂蜜取代了醋，這更是會吸引屬螞蟻的人！
這當然就是要來實做一下的摟～*
"行"男大主廚第二集～GO!
- 3月 21 週六 200915:39
『實做』梅子醃黃金蕃茄
說起這道菜的緣由，一定要感謝KIKI媽！
她真的好厲害！土司、麵包、甜點、中式、西式的實做食譜都有
每次看她分享的食譜，都讓人心癢癢的
剛好這次出現個感覺比較容易的！又剛好有時間，所以就下去實做了！
做出來的效果比我想的好！全家人都喜歡吃，第一次做的三斤，一天就吃光了，隔天又繼續作
哈…我又多了一項可以拿來說嘴分享的美食了！
廢話不多說，就來開始
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