TIM的非秘密公園Ⅱ

也不知道哪一年開始，中秋節多出了烤肉這玩意？
我想是烤肉醬的廣告所帶動的風潮吧？
不過中秋節算是三大節日之一，在親人聚會的日子烤烤肉，也是不錯的消遣XD
那我家烤肉的地點很妙，就是在傳統公寓三樓的陽台上烤！
雖然空間有限，不過超方便！不怕風雨
沒烤肉的人，還可以在客廳看電視聊天
與戶外烤肉相比，各有不同的趣味

 

今年的烤肉可是我用愛與耐心烤出來的！個人覺得不輸外面燒烤的水準拉！
因為在烤肉架上多用了一層錫箔，比較不會燒焦（個人覺得好像比較沒烤肉的Fu)
不過為了健康，這樣烤也是不錯的方式

 

肉都是市場先買回來自己醃的，所以保證新鮮！（我娘不喜歡賣場那種醃製好的肉）
看看這個色澤，你能想像入口的滋味了…

 

不過烤花枝我就比較沒辦法…
一直烤不出哪種海邊賣烤花枝的Fu~不知道是少了那一味？


 

今年新登場的菜單"烤蕃茄"
這道菜是我看蘋果日報寫的，感覺好像不錯
雖然吃起來的感覺蠻奇妙的！！不過跟我想的不太一樣，我還以為會跟糖葫蘆一樣？
下面是我從報紙上照下來的，表示真的有這道菜XD