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終於讓我吃到錯失過的黑貓包了!
新竹對我來說,說遠不遠說近也不算近,所以造訪的機會不多
有也是跑到比較郊區的地方遊玩
之前有機會到新竹市區,是同學結婚,那時就想買黑貓包來吃吃
不過人生地不熟(沒先作功課)另外婚宴後大家也吃的飽飽的,所以就興趣缺缺
沒想到再來就沒甚機會到新竹了…
難得這次聚會在新竹,所以要地主帶路,雖然說離聚會的地方還有一段路
不過大家也當成飯後的散步了…
途中經過新竹很有名的城隍廟!這還是我第一次造訪
覺得很新奇,因為廟的四周都是小吃!!!
像圖中還有在演布袋戲!真的是很奇妙的感覺
這就是在蒸籠中的黑貓包了!在我眼中,每一個都在說"選我!選我!"(百萬小學堂上身)
之所以會叫成黑貓包!是因為當時閩南人稱呼帥哥叫『黑狗兄』
而這位美女賣的福州包,也因為十分可口,於是漸漸的就有客人稱呼她為「黑貓嫂」
她所賣的福州包也順理成章的被叫做「黑貓包」。
本來應該要來個剖面照的,這樣才有真相!不過沒照片了XD
我是當場吃了一顆,感覺不錯~所以又買了10顆回家自己蒸
不過由於吃的速度太快,所以完全沒照相到…
雖然一顆要價20元,不過用料算是實在,裡頭的餡以瘦肉居多!聽說肥肉也是滷了去油
另外皮也很渾厚!所以CP值我個人覺得ok
看來有機會再來寫內料文好了(不過也要等下次有機會到新竹買阿)
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