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好像一陣子沒寫食記了…那來寫一篇好了
這是元宵節前與家人到國父紀念館附近用餐,有帶相機就可以好好的紀錄了
這是我最愛的一道菜"蒼蠅頭",超級下飯的!只要有了這道菜,白飯都可以吃上好幾碗
剛炒出來冒著煙,搭配白飯。真的是絕配!不過不喜歡吃辣的人,可能就沒那麼愛了
但是我個人是覺得不會很辣拉…


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這是排行榜上的第一名老皮嫩肉,內嫩外酥,而且不辣
當天不吃辣的人,都蠻愛這道的!(只是我看不出來外皮是怎麼處理?裡面應該是嫩豆腐)
不過吃的時候要小心,因為裡面還真的蠻燙的!別被外表欺騙了
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花雕醉雞(應該沒記錯…)嫩嫩的雞肉完全去骨,雖然是醉雞,吃起來我是沒感受到酒味
不過講特色,我就講不太出來,好像醉雞都是這個樣子!不過不差拉!

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蒜泥白肉則是表妹推薦的。其實我對這道菜的印象一直停留在當兵時期
所以有看到這個菜名,我幾乎都不會點,那時候真的不愛這道菜!
因為厚厚的肉,然後肥肉又很多,川燙一下,加個醬油蒜頭就了事
然後一個禮拜吃個兩三次(因為伙房知道這個最好處理)
原來我一直錯怪它了!這是要切薄片,加上調製好的醬汁,這樣才好吃阿!!!

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這是我媽愛的菜五更腸旺,其實我一直對於鴨血跟豬血分不清楚,感覺很像阿!
後來他們是說鴨血比較嫩!所以這裡的是鴨血。看來下次我要來比較一下
找個有賣鴨血與豬血的,來個比一比
這道好吃,但是份量稍嫌不足…

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青菜之一鮮炒豆苗(應該是…),那天因為時間晚了(八點半),所以很多菜都沒得選擇了
只好隨便點點(沒吃到我最愛的空心菜,遺憾阿…)

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青菜之二"XX高麗菜",還好這道菜的辣椒不會辣!不然今天還蠻多辣味的菜餚

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豆鼓青蚵,又是一道很下飯的菜,白飯再給我上兩碗…XD
後來發現,一桌菜中,很下飯的菜,其實一道最剛好,不然口味會太重,且白飯又會吃很多!!!
不過既然點了,就是把它吃光!才不會浪費阿!

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上面這道是小菜!完全是衝著名稱點的XX酸豆,因為不知道什麼是酸豆~XD
不過吃完之後,還是不知道…只知道很下飯,跟蒼蠅頭很像!
只是一個是熱炒,一個是小菜,所以這道菜,也是多點的…

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餐廳名稱叫做KIKI廚房,據說是藍心湄開的(好像也很久了)
裝潢典雅乾淨,那天附近可以用餐的地方都爆滿了,這家剛好人少一點
人少一點是因為點菜到九點,我們到的時候已經八點半了!就在外面先點菜
一入場沒多久,就馬上上菜,超有效率!
價位算中等吧。六個人吃掉2200,不過家庭聚會無價,我家是很少外食的
像這次,我爸就沒跟(詳見 『聚會』老爸生日@Home Party http://jun0817.pixnet.net/blog/post/20698049 這篇)
那天另外一個遺憾是沒把消費券帶出門,因為用消費券有優待說…真的是又浪費了
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上一篇很多人都對我這個新登場的小姪子有興趣!XD
我是不覺得他像我啦,倒是很像我妹婿(我妹婿超疼小孩的!當然我表妹也是)
我表妹也很用心的紀錄Rich的成長過程,大家可以到花媽咪的北鼻記事 去看看

 

 

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留言列表 (33)

發表留言
  • bin19
  • 哇~美食看了...真的會流口水啊...
    麥肚妖...
    小侄子還真的有點像進哥咧 @@a
  • 對阿~現在再看~還是會餓耶!
    想再去吃一次,因為上次沒點鍋類
    有些鍋感覺還蠻吸引人的!

    jun0817 於 2009/02/13 14:18 回覆

  • akkivy
  • 我年初七時也和同學去kiki聚餐耶
    只是我偷懶所以食記到今天一直沒出現
    不過我們很聰明哦,有帶消費券~哈
  • 是喔!那真的比較有賺到的感覺
    至少算是打了九折!
    那天真的是失算了!

    jun0817 於 2009/02/13 14:18 回覆

  • cindy
  • 我也想吃蒼蠅頭...
    老皮嫩肉裡面一般用的是雞蛋豆腐
    但是我也還沒研究出來外皮要裹什麼去炸
  • 耶!那等你研究出來要跟我說喔!
    不然在你的blog發表一下!我一定會去看的^^~

    jun0817 於 2009/02/13 14:20 回覆

  • miqlin66
  • kiki我之前一直想吃~
    兩年前有路過~超想進去吃的~
    結果人爆多~要等至少30分以上~
    那時我肚子超餓~實在不能等這麼久~XDDDD
    殘念呀~
  • 這個要人多才好吃,不然人少能點的菜就少了點~
    應該四個人以上比較適合!
    我們去的晚,所以沒排到隊
    算是很lucky~

    jun0817 於 2009/02/13 14:21 回覆

  • autu
  • 小北鼻真的是超可愛的啦
    之前有吃過kiki的台中店
    一個星期前就要預訂位子
    雖然也有開放一區是讓現場排隊的
    不過排隊的人 可是大排長龍的說
    老皮嫩肉 真的是超棒的啦 極推這一道 呵
  • 是喔!果然是很熱門!
    我也想研究老皮嫩肉怎麼作
    裡面應該是嫩豆腐或是雞蛋豆腐,外皮就真的不知道了!
    看看有沒有高手知道

    jun0817 於 2009/02/13 14:24 回覆

  • sandrine1119
  • 我超愛蒼蠅頭的...ㄏㄏ
    連不太敢吃韭菜的我都愛!!!實在很下飯...
  • 哈~對阿~平常我也是不吃韭菜的說!
    可是遇到這道菜就解禁了XD

    jun0817 於 2009/02/13 14:26 回覆

  • imissyou
  • 哈哈哈~姪子真的 笑的好開心~好笑神
  • 對阿!這個小孩是我看過很"好笑神"
    除了想睡的時候會魯一下,其他時刻都蠻好帶的!

    jun0817 於 2009/02/13 14:30 回覆

  • joyce00927
  • 台中也有KIKI歐~
    不過我還沒去過
    因為人家說要找多人一點才可以吃到很多種的菜色
  • 對!我也是覺得人多才好點菜!才夠豪邁!
    不然兩個人點個三四道就飽了,有點划不來的感覺!

    jun0817 於 2009/02/13 14:33 回覆

  • 阿布
  • 原來KIKI在我們公司附近阿
    我都不知道
    XD
    到現在為止,我都還沒趣看都燈會
    雖然離我那麼近....很不願意跨過那個紅綠燈阿

    你的姪子笑的好可愛
    帥哥一枚。
  • 呵~花燈就一年一次
    我小時候很感興趣,可是越大就越沒感覺了!
    kiki看起來評價還不錯,有機會可以去試試喔!

    jun0817 於 2009/02/13 14:54 回覆

  • 梅子牛牛
  • 老實說
    Tim那天到底吃了幾碗白飯
    XD
  • 哈~兩三碗吧!
    這個一定要配飯!不然會太辣太鹹阿XD

    jun0817 於 2009/02/13 15:00 回覆

  • sofia27
  • 好好吃喔
    你的減肥之路~~~~真險峻
  • 呵~那條路是歪道,美食才是康莊大道XDXD

    jun0817 於 2009/02/13 15:01 回覆

  • joan0302
  • KIKI 很多年就去過了
    (我覺得延吉街那家總店比較好吃)
    真的很不錯吃
    我喜歡老皮嫩肉(哈...印象中說的出口的菜^^")
    我還記得它的酸梅湯很好喝喔
    還有你的姪兒好可愛喔
    我最喜歡看到小朋友燦爛的笑容了^^
  • 對!我也有點酸梅湯!蠻好喝的!只是忘記照相
    那下次有機會,也來去試試總店的!
    小孩真的很可愛,無憂無慮的!

    jun0817 於 2009/02/13 14:27 回覆

  • 白飯
  • 肚子餓了...
  • 呵~那就來兩碗大白飯吧!剛好XD

    jun0817 於 2009/02/13 15:00 回覆

  • lien0130
  • 下飯是吧~~
    在這篇提到不錯下飯字眼
    阿進不是在......
    看來這條路愈來愈慢長囉!!!
  • 呵~真的很下飯阿!不騙人喔!
    不會拉~年過了~要收心了!XD

    jun0817 於 2009/02/13 15:01 回覆

  • iamjulia
  • 看起來連我都想配個幾碗白飯XD
    老皮嫩肉裡面有肉嗎??真想吃吃看~
  • 裡面沒有肉耶!裡面是豆腐!
    這道菜是排行榜的第一名!
    可是我還沒查出怎麼作這道菜!
    超想試看看的

    jun0817 於 2009/02/13 15:59 回覆

  • angelofsan
  • 吃這種下飯的菜就有個困擾
    擔心飯吃得太多啊~囧
    不過KIKI的品質都不錯
    去了也不用太煩惱點菜的問題
  • 對阿對阿!所以要空著肚子!
    這樣才能吃好幾碗
    (不過好像不是去吃白飯的…)

    jun0817 於 2009/02/14 13:44 回覆

  • kiki
  • 跟我名字一樣的餐廳呢! ^^
    我有時會經過,不過沒去吃過.
    這種中餐廳真的要人多點來吃比較好,可以多點幾道菜.
    你這次點的都很下飯耶,讓人口水流不止了!
  • 呵~對耶!Q媽沒寫我還沒注意到名字一樣…
    Q媽也是很會做菜的!
    哈!Q媽你知道老皮嫩肉怎麼做的嗎?

    jun0817 於 2009/02/14 13:46 回覆

  • nana0604
  • 小姪子真ㄉ有你ㄉ味道耶
    有血緣關係咩^^
    消費券真好用
    偶到現在還沒去領
    先用家人ㄉ
  • 呵~他比我還帥呢!
    我的消費券也還沒用到~~"
    要記得用,不然過期就糗了XD

    jun0817 於 2009/02/14 13:50 回覆

  • 靜心
  • 蒼蠅頭好像是每次[桌]必點的菜.因為真的很好下飯.去了幾次有些菜還是沒吃過因為真的太多菜色[不知最近有沒有新的]
  • 呵~對阿!老皮嫩肉也是!
    我第一次去,還真的不知道友沒有改變呢!
    下次再來去^~^

    jun0817 於 2009/02/14 13:51 回覆

  • JOAN
  • kiki的菜很好吃....蒼蠅頭真的狠下飯..我去也一定要點呢
  • 真的齁!看來大家都喜歡這道菜!
    我媽媽有研究出來喔!下次再來分享作法

    jun0817 於 2009/02/14 13:53 回覆

  • 400D
  • 我沒吃過Kiki耶~
    每道都很精緻呢!
    看完我覺得自己可以吃下三碗飯了^^
  • 你可以去試試喔,看來大家的反應都不錯
    我也吃兩碗以上呢!XD

    jun0817 於 2009/02/14 13:55 回覆

  • Angel
  • 好久沒去吃KIKI了..第一道就是強棒....
    夜深了...肚子好餓哦..
  • 半夜看食記,很慘忍耶XD

    jun0817 於 2009/02/14 13:55 回覆

  • elley627
  • 我很久以前去過KIKI一次. 豆腐那道我有點過, 不錯吃.
    然後我記得有一道叫辣X抄雞丁 (類似的名字) 也不錯吃.
    就是雞丁+很多紅辣椒, 但辣椒不會太辣, 很OK 也下飯.
    6個人吃2200我覺得還算合理.

  • 對阿!這個價位在台北算是中等價味拉
    我覺得可以接受!
    下次來試試你說的雞丁^^~

    jun0817 於 2009/02/15 20:30 回覆

  • kiki
  • 那個"老皮嫩肉", 我沒吃過, 不過光看照片, 覺得應該是用盒裝的雞蛋豆腐切塊,沾上薄薄的太白粉油炸, 炸酥後再淋上燴汁. 或者炸酥後再加上燴汁煮一陣.

    純粹個人猜測哦!
  • 我覺得Q媽說有可能耶!
    我再來實驗看看!

    jun0817 於 2009/02/15 20:31 回覆

  • 小咪
  • 小咪獨愛老皮嫩肉
    因為沒吃過
    看相片,想像中
    媽啊!~肚子餓了....
  • 哈…是齁!這道是排行榜的第一名說!
    不過我還不知道作法>"<

    jun0817 於 2009/02/15 23:16 回覆

  • piggy71
  • 我餓了~~

    如果這小姪子是妹婿的兒子,
    那他應該是你外甥,不是姪子ㄛ~~
  • 哈~是喔!稱謂都搞混了>"<~
    有時候台語跟國語我還沒辦法翻譯的過來呢!

    jun0817 於 2009/02/17 14:38 回覆

  • 花媽
  • 哇塞
    你的文章愈來愈多人留言了
    害我一直捲捲捲 才捲的到留言啊!

    啊我是想說厚
    找時間我們再來聚餐
    一直想帶大家去吃宋廚的梭
    下個月你媽媽生日好了
  • 哈~大家都對美食有興趣阿!
    宋廚我也有想過!我看過你之前寫得,真的是很誘人阿!
    不過我娘最近都比較低調!
    再問問好了

    jun0817 於 2009/02/17 14:46 回覆

  • meijuily
  • KIKI的價位不算便宜說
    台中的我還沒去吃過~XDD
    大家評價也是兩極哩
  • 呵~價位真的是中上
    我也是第一次嚐試呢!
    我對它印象還不錯拉^^~

    jun0817 於 2009/02/17 14:53 回覆

  • YTS
  • 蒼蠅頭 GOOD!
  • 呵~我家有自己嚐試!
    也還不錯
    (我有去買阿基師的書xd(

    jun0817 於 2009/02/17 14:53 回覆

  • Teresa
  • 因為公司旁邊就有KIKI,所以吃了不下十次了
    你點的醉雞是我覺得他們家的菜中比較沒特色的
    其他菜我們都很常點,我最喜歡老皮嫩肉,每次必點!
  • 對阿~我也覺得醉雞普普,沒什麼特色
    老皮嫩肉應該就是嫩豆腐,不過就是不知道怎麼料理?_?

    jun0817 於 2009/02/18 14:09 回覆

  • nancygreen
  • KIKI的菜真的很好吃
    你點的前幾道菜也都是每去必點的喔
  • 呵~因為都點排行榜上跟自己想吃的^^
    不過不知道它的鍋類如何?

    jun0817 於 2009/02/18 14:42 回覆

  • 毛
  • kiki菜都很好吃,重點是超下飯。

    那個蒼蠅頭~夠味!!!飯可以連扒好幾晚呢~
  • 對阿!蒼蠅頭~真的很下飯呢!
    可以多吃好幾碗XD

    jun0817 於 2009/02/23 23:15 回覆

  • mooter1027
  • 前幾年在kiki想要拍照紀錄一下食記~卻被店員阻止,沒想到現在可以拍照了阿~還是說你是偷拍的~佩服佩服!!
    說真的他們的蒼蠅頭和老皮嫩肉真好吃!!
  • 我當時是光明正大的照相說!想說又沒標示不可照相!
    (不過我知道有些地方是真的不喜歡人照相)
    剛剛我有google了一下,發現很多人的KIKI食記都有相片
    所以應該照相是沒問題才對~
    你說的這兩道菜~是真的不錯吃^^

    jun0817 於 2010/01/25 13:08 回覆

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