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傳統小吃裡面。大腸麵線算是我喜歡吃的其中之一
可是最近幾年都很少在外面吃麵線
因為我覺得好貴!覺得漲的很離譜,什麼小碗35大碗50
可是又吃不飽!因為都覺得麵線很少,勾芡的到一整個很稀的地步
加上料也都縮水,可能只有一兩塊大腸跟蚵仔!
所以就更不想在外面買!因為就是不划算阿!

這時候就要靠自己了!自己買麵線跟材料回來煮
要吃多少就放多少!真的是可以麵線吃到飽!
不用再去吃那種勾芡溝勾到吃不到麵線的麵線!(我又不是要喝麵線湯)
重點是成本也不會很高!比外面便宜多了!
能省錢又能吃的飽,那為何不自己作呢?
(哈~我沒食譜,請自己網路找一下,蠻簡單的!就跟泡麵一樣!只是要煮一下)

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TIM的非秘密公園Ⅱ

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